5月持ち寄り昼食会(みたて工房)

みたて工房の十割そば付きの
（本日鮎の塩焼き付）
恒例のみんなで持ち寄り昼食会です。



敷地内の東屋で
オヤジさまがさばいてくれた鮎を自分たちで焼きました。
片面15分づつ、
最後に腹を15分焼いてできあがりです。
じっくり備長炭で焼くので美味しいこと・・・


主婦6名の「持ち寄りメニュー」
きゃらぶき・筍・出汁巻き卵・なます・
生野菜サラダ・ソラマメ・切り干し大根・鶏肉
デザートの酒粕スコーン・イチゴジュース・いちご



十割蕎麦

（15・5月）

みたて工房付近に現存する「善地大橋」
昭和28年（1953）架橋の
県内唯一のコンクリートローゼ桁橋
（下路式アーチ橋の一種）


高崎市　みたて工房